緑豊かな山手から英語学習&シェアリビングの記録、そして意外とローカルな横浜情報など…
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皆さん、はじめまして!真修(Matthew)でしゅ~(食材じゃないよ{/汗/})

華奈(Hannah)は、とっくにお写真のせてもらってるのに、僕は今頃の登場{/!/}まぁHannahが先住犬だから、しかたないけど…ちょっと寂しかったなぁ~
ぼく2キロのちっちゃ~いポメ、Hannahは3キロあるけど、僕はずっと2キロなんでしゅ。がっつり食べてるのに太らない体質。スレンダーな美男子ってことで、Hannahのお婿さん候補で来たのに、何時もふられてばっかり…{/大汗/}

僕のお母さんはあんまり僕に構ってくれなくて、いつもパソコンにばっか向かってるものだから、ついつい邪魔&甘えたくなって、なんかお母さんがパソコンに向かって喋ってたりするときも、お邪魔してます。キーボードまで進入しちゃうからチャットウィンドゥに意味不明な単語を綴るのは得意かも{/!?/}おかげで?DMEの先生たちから僕の名前覚えられてるらしくって…{/音符/}
僕、とってもフレンドリーで初めての人だろうが、犬嫌いの人だろうが、だれでも構わずお膝独占したい性格だから、お母さんの友達で動物介在療法を日本に紹介した人からは「この子はセラピー犬になれる素質がある!」って見込まれちゃいました。いやぁ~照れちゃうなぁ…{/ピカピカ/}
そんな僕の生活に、Ayaさんっていうお友達が加わってくれて、僕のこともHannahのこともめちゃくちゃ可愛がってくれるから、僕はいま、とってもHappy{/複数ハート/}いつも膝にのせてもらって、すりすりしちゃってるんだ{/揺れるハート/}Ayaさんのこと大~好き{/ハート/}

でもさっき、Ayaさんが第二回横浜国際女子マラソンを見に(っていっても歩いて数分の大通りまで)行っちゃったので、ちょっとつまらなくなりました。だからこれからお母さんと一緒にお昼寝タイム♪

その前に、お母さんが「何か、肉まんが好評みたい~♪」とかいってるんで、アップしてもらうことにしました。
だって、お母さんとAyaさんとブランチに肉まん食べてて、僕にはくれないんですよ{/汗/}
お母さんは、「ネギが入ってるからダメ!」なんて言っちゃって、おいしそう~な臭いだけ…ってちょっとひどくない?

そんなわけでお母さんにせめて写真だけでも乗せてよ~って頼みました。
だから、僕も皆さんに初お目見えできたわけで…あとは僕が説明するね。

まずは僕らが食べたくてしかたないのに食べられない、憎らしい肉まんから…

ねっ、大きいでしょ?この上のギザギザというかダーツみたいなのは、包むときに指でヒダを刻むようにしながら詰めるんで自然にこうなるらしいんでしゅ。

次は昨日、お母さんが中華街で値切って、おまけにもらってきたジャスミン茶と…あとお家にあったプーアル茶

これは中華街だと120円~180円位で売られている安いお茶です。本当はおちゃっ葉のをいれたほうがいいと思うんだけどなぁ~紅茶の時は、しっかりとした厚手のポットできちんと入れるのに、何故か他のは手抜きなんだよね~
ジャスミンは香りがいいけど、プーアルのほうが脂肪がおちてさっぱりするんだそうで、お母さん、これもっと飲んだ方がいいと思うんだけど???

最後はお母さんがニュージーランドで買ってくるお気に入りのExtra Strong Teaと、その帰りにシンガポールで買ってくるチャイ用のスパイス。

何時もはシンガポールで買ってきた厚手のポットに1つ入れて3分待って…ってやってるし、他のリーフティーも同じようにしてるんだけど、チャイのときは少ないお水をお鍋に入れてTea Bagを2つくらい入れてたっぷり煮出してから、この粉をいれてまた煮出して、最後に紅茶以上にたっぷりとミルク入れて完成!これで本格的なチャイができるんだって。またシンガポール行ったら買ってくるのかな?ポットとかこんなもの買ってくるって買い出し旅行でしゅか?

ってわけで、僕のレポートおわりましゅー
by 真修{/犬/}

【2011/02/20 14:13】 | クッキング
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